Metabolizma
insan vücudunun işleyişini devam ettirebilmesi için süreklilik gösteren bir
olaydır. İnsanlar metabolizma hakkında çok fazla fikir sahibi olmadıklarından
dolayı genellikle metabolizma ile vücuttaki değişiklikleri birleştirerek
anlatmaya çalışırlar. Örneğin zayıf olan kişiler genellikle metabolizmalarının
hızlı çalıştığını belirtirken, şişman olan kişiler ise metabolizmalarının yavaş
çalıştığından şikayet ederler. Peki, gerçekte metabolizma
nedir? Biliyor muyuz?
Yukarıda
belirttiğimiz gibi bilimsel açıdan bakıldığında zayıf olan insanların
metabolizmaları şişman olanlara göre daha hızlı çalışır. Yani insan
metabolizmasını bir makine gibi düşünebilirsiniz. Bir makine ne kadar küçük
olursa harcadığı enerji de o kadar fazla olur. Ancak harcadığı yakıt miktarı
farklıdır. İşte burada kullanılan yakıt metabolizma olarak değerlendirilir.
Bazal Metabolizma Nedir?
İnsanların
günlük olarak harcamış olduğu enerjinin % 70’lik kısmı bazal metabolizma
hızıdır. Yani vücudun dinlenirken harcamış olduğu enerji diyebiliriz.
Dinlenirken vücudunuzun durduğunu düşünebilirsiniz, fakat aslında o çalışmaya
devam ediyordur.
Yedikleriniz
de sizin yakıtınızla alakalı bir durumdur. Örneğin et yemekleri
daha yavaş sindirilirken sebze yemeklerinin sindirimi hem daha kolay hem de
daha hızlıdır. Bu nedenle beslenmenin de metabolizma üzerinde çok büyük etkisi
vardır.
Vücuttaki
enerjiyi oluşturan durumlardan birisi de fiziksel aktivitelerdir. Bir insanın
24 saat boyunca bilinçli bir şekilde yaptığı hareketler fiziksel aktivite
olarak değerlendirilir. Mesela oturmanız, kalkmanız, yemek yemeniz ya da spor
yapmanız gibi. İnsan vücudundaki enerjinin % 20’sini yaptıkları aktiviteler
oluşturur. Yani fazla aktivite yaptığınızda enerji tüketiminizde artmaya başlar
ve bu sayede kilo vermeye başlarsınız.